دونات الشوكولاته ا

دونات الشوكولاته المخبوزة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:

1/2كوب كريمه كثيفه
1/4كوب السكر الحلو
1/3 كوب السكر البني الداكن
1/4 كوب الزيوت النباتية
1 بيضة
1 ملعقة شاي مستخرج الفانيليا
1كوب دقيق
1/4 كوب مسحوق الكاكاو الداكن
¼ ملعقة صغيرة من ملح البحر
½ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
2كوب مسحوق السكر البارد للتغطية
2 ملعقة كبيرة لبن زبادي
الرشات، إذا رغبت في ذلك
الطريقة:

سخني الفرن إلى (325 فهرنهايت) ورشي صينية برذاذ الطبخ.
في وعاء كبير اخفقي معا الكريمه وجميع انواع السكر والزيت النباتي والبيض وخلاصة الفانيلا.
في وعاء منفصل، اخفقي معا الدقيق، ومسحوق الكاكاو، والملح،وبيكنج بودر .
تدريجيا اضيفي المكونات الجافة إلى المكونات الرطبة حتى تحتلط جيداً.
في صينية التحضير ,, ضعي مكان كل قالب 1/2ملعقة من الخليط
اخبزيها لمدة 12-13دقيقة أو ادخلي عود الاسنان للتأكد من درجة الاستواء
اخرجيها من الفرن ودعيها تبرد قليلا .
• لعمل الطبقة التزيين :
اخفقي مسحوق السكر واللبن في وعاء صغير لتدمج مع بعض , في حال كان المزيج سميك أضيفي القليل من الزبادي أو حسب الحاجة.
اغمسي كل دونات في المزيج. اضيفي حجبيبات السكر الملونه,,أو اي نوع زينه اخر.