تحضير انواع من كريمات .... لتزين الكيك ....

السلام عليكن اخواتي لكن انواع وطرق كريمات تستعملينها في تزين كيك اوطرطات بالبيت
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
.الكريمة الاولى وتسمى ..
رادا اولا لظهور الوصفة
كريمة
الزبدة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ويمكن حتى تلوين الكرمة امابالوان

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

او بشوكولا او ببودرة الكاكاو
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الوصفة الثانية كريمة القارص
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير بيضة
50غ سكر
عصير حبة قارص اي ليمون
وقشورها ايضا
15 غ زبدة تقريبا ملعقة اكل
التحضير
في وعاء ضعي السكر وبيضة والعصيروالقشور وعلىنار هادية جدا اوفي حمام مريم احسن
وانتي تخلي حتى ترين انه اصبح شوي كريم
انزعيه وخلطي حتى يبرد واضيفي الزبدة وخلطي حتى يبرد تمام
الوصفة الثالثة كريمة موكا اي ذوق الثقهوى وهياسهل وحدة
المقادير
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
125غ زبدة باردة ومقطعة قطع او جمديها ثم ابشريها بالمبشرة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
تقريبا رطل سكر رطب اي سقيل اي مطحون
10 مللتر قهوى عاقدة جدا وباردة
صفار بيضة
التحضير ضعي الكلفي الخلاط واتريه يتخلط الكل لحصولعلى كريمة الموكا
.[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

...الوصفة الرابعة وهيكريمة الزبدة بحليب نستلىايحليب مركز محلى
القادير
450 غ زبدة باردة وتكون مقطعة قطع
...
390 اي علبة حليب نسلي اي حليب مسكر
300غ سيرو اي شيرا او شرباتلفاكهة مرقدة
مثلالفريزة او حتى يمكن استعمال كولي الفريزىمطحونة
التحضير
ضعي الزبدةبالخلاط واضيفي
الحليب واخلطي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
او الزبدة والشيرى لا يهم اي مقدار تضفين لزبدة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
لحصول علىكريكة رطبة ولون مثلالفريزا
لطلاء الكيك [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]...[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]شكرا لكم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][/hide]