|
|
|
بسكوت بالكريم كراميل
صفحة 1 من اصل 1
بسكوت بالكريم كراميل
من طرف حمام السلام الأربعاء 2 أكتوبر - 10:24:11
بسكوت بالكريم كراميل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:
باكو ونصف بسكويت للشاى
2ملعقة كبيرة كاكاو
نصف علبه حليب مكثف نسلة
2 ظرف كريم كراميل
لتر حليب سائل
الطريقة:
نكسر البسكوت باليد
نضع فى ايناء عميق الحليب المكثف والكاكاو ونقلبهم جيدا ونضع البسكويت المكسر على الخليط ونقلب جيدا بالملعقة
ناتى بصنية بايركس ونبطنها بورق الزبدة حتى لا يلتصق البسكويت فى الصنيةونفرد فيها خليط البسكويت
وندوس علية جامد ونغطى الصنية وتوضع فى الفريزر الا ان يجمد البسكوت
نغلى الحليب ونضع علية مسحوق الكريم كراميل ونقلب ونتركة يبرد قليلا
نخرج البسكويت من الفريزر ونصب عليه الكريم كراميل ويوضع فى الثلاجة الا ان يتماسك الكريم كراميل
عند التقديم يقطع مستطيلات صغيرة ونقص طرف كيس الكراميل قطعه صغيرة ونقوم بعمل خطوط عشوائية لتزين الطبق بالكراميل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:
باكو ونصف بسكويت للشاى
2ملعقة كبيرة كاكاو
نصف علبه حليب مكثف نسلة
2 ظرف كريم كراميل
لتر حليب سائل
الطريقة:
نكسر البسكوت باليد
نضع فى ايناء عميق الحليب المكثف والكاكاو ونقلبهم جيدا ونضع البسكويت المكسر على الخليط ونقلب جيدا بالملعقة
ناتى بصنية بايركس ونبطنها بورق الزبدة حتى لا يلتصق البسكويت فى الصنيةونفرد فيها خليط البسكويت
وندوس علية جامد ونغطى الصنية وتوضع فى الفريزر الا ان يجمد البسكوت
نغلى الحليب ونضع علية مسحوق الكريم كراميل ونقلب ونتركة يبرد قليلا
نخرج البسكويت من الفريزر ونصب عليه الكريم كراميل ويوضع فى الثلاجة الا ان يتماسك الكريم كراميل
عند التقديم يقطع مستطيلات صغيرة ونقص طرف كيس الكراميل قطعه صغيرة ونقوم بعمل خطوط عشوائية لتزين الطبق بالكراميل
حمام السلام- المديرة عامة
- عدد المساهمات : 559
مواضيع مماثلةصفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى