|
|
اصنعي الطحينة بنفسك
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
اصنعي الطحينة بنفسك
اصنعي الطحينة بنفسك
المقادير
=====
3 اكواب سمسم غير محمص
كوب وربع طحين أبيض
كوب وربع زيت ذره
الطريقة
=====
يحمص السمسم في مقلاة على النار حتى يصبح ذهبيا 10 دقائق على الاكثر
يترك ليهدأ ثم يطحن ثم يضاف الدقيق ونطحن
نضيف نصف كمية الزيت ونخفق بمضرب يدوي حتى يتشرب الخليط الزيت
ثم نضيف باقي كمية الزيت ونخفق حتى نحصل على القوام المعروف للطحينة
توضع في برطمان زجاجي محكم وتحفظ في الثلاجة
=====
3 اكواب سمسم غير محمص
كوب وربع طحين أبيض
كوب وربع زيت ذره
الطريقة
=====
يحمص السمسم في مقلاة على النار حتى يصبح ذهبيا 10 دقائق على الاكثر
يترك ليهدأ ثم يطحن ثم يضاف الدقيق ونطحن
نضيف نصف كمية الزيت ونخفق بمضرب يدوي حتى يتشرب الخليط الزيت
ثم نضيف باقي كمية الزيت ونخفق حتى نحصل على القوام المعروف للطحينة
توضع في برطمان زجاجي محكم وتحفظ في الثلاجة
ginanne- عضوة مشاركة
- عدد المساهمات : 22
مواضيع مماثلة
» اصنعي مقلمة بنفسك
» اصنعي فراولة من القماش
» اصنعي سلة جميلة بالقماش
» اصنعى نولك بنفسك
» اصنعي رفوف لأدواتك الخاصة
» اصنعي فراولة من القماش
» اصنعي سلة جميلة بالقماش
» اصنعى نولك بنفسك
» اصنعي رفوف لأدواتك الخاصة
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى