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Sandwich au blanc de poulet
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06042013
Sandwich au blanc de poulet
Sandwich au blanc de poulet
(Pour 6 personnes)
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Temps de cuisson : 45 minutes
Ingredients :
Préparation :
Éplucher l'oignon et couper-le en fine rondelles, faire-les revenir dans
une poêle avec 1 cuillère à soupe d'huile jusqu'à ce qu'ils soient
dorés, saler et poivrer.
Laver et couper les tomates en rondelles, faire-les revenir dans une poêle avec 1 cuillère à soupe d'huile.
Faire
chauffer le reste d'huile dans une autre poêle et faire revenir les
filets de blanc de poulet jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits, saler et
poivrer.
Rincer et nettoyer les feuilles de salade, égoutter-les bien.
Couper
les petits pains dans le sens de la longueur et y déposer en premier un
rondelle de tomate, 1 rondelle d'oignon, une feuille de salade, une
cuillère à café de mayonnaise, une cuillère à café de ketchup, 1 filet
de blanc de poulet et enfin une tranche de fromage, continuer la même
opération avec les autres petits pains.
Faire gratiner les petits pains au four pendant 8 minutes.
(Pour 6 personnes)
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Temps de cuisson : 45 minutes
Ingredients :
- 8 Petits pains à salade
- 2 tomates
- 1 oignon
- 1 laitue
- 250g de blanc de poulet coupé en filet
- 100g de fines tranches de fromage
- 3 cuillères à soupe de mayonnaise
- 3 cuillères à soupe de ketchup
- 6 cuillères à soupe d'huile
- Sel, Poivre
Préparation :
Éplucher l'oignon et couper-le en fine rondelles, faire-les revenir dans
une poêle avec 1 cuillère à soupe d'huile jusqu'à ce qu'ils soient
dorés, saler et poivrer.
Laver et couper les tomates en rondelles, faire-les revenir dans une poêle avec 1 cuillère à soupe d'huile.
Faire
chauffer le reste d'huile dans une autre poêle et faire revenir les
filets de blanc de poulet jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits, saler et
poivrer.
Rincer et nettoyer les feuilles de salade, égoutter-les bien.
Couper
les petits pains dans le sens de la longueur et y déposer en premier un
rondelle de tomate, 1 rondelle d'oignon, une feuille de salade, une
cuillère à café de mayonnaise, une cuillère à café de ketchup, 1 filet
de blanc de poulet et enfin une tranche de fromage, continuer la même
opération avec les autres petits pains.
Faire gratiner les petits pains au four pendant 8 minutes.
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