|
|
|
حلوة النيسلي
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
حلوة النيسلي
من طرف الفل والياسمين الثلاثاء 20 سبتمبر - 22:59:39
حلوة النيسلي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
500 غ زبدة
2بيض
2 صفار بيض
10O غ سكر قلاص
1/2 ملعقة صغيرة لافاني
الفرينة حسب العجينة
الحشو
2 باط نيسلي
200غ شكلاطة
100غ جوز
تخدمي الزبدة جدا" لا تذيبيها "+ سكر قلاص
+ تخليط حتى يذوب السكر + البيض +صفار
البيض+تخليط جيد + لافاني +تخلطي الفرينة
حتى تتحصلي على عجينة متماسكة
تحكمي Les moules نتاع قنيدلات و تسوي فيها العجينة
و تحطيها في الفرن وبعد ها نعملولها الحشو
نضع العلبة ديال النيسثلي هو مغلوق عليه في القوقوط
او القدر وبه ماء ونتركوه ساعة فوق النار بعد
ساعة نحل العلبة و نضع النيسلي مقدار ملعقة صغيرة لكل حبة حلوى
وفي حمام مائي نذيب الشكلاطة
ونضع فوق النيسلي وأخيراا نضع ربع جوز من الفوق
شهية طيبة وأتمنى أن تعجبكم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
500 غ زبدة
2بيض
2 صفار بيض
10O غ سكر قلاص
1/2 ملعقة صغيرة لافاني
الفرينة حسب العجينة
الحشو
2 باط نيسلي
200غ شكلاطة
100غ جوز
تخدمي الزبدة جدا" لا تذيبيها "+ سكر قلاص
+ تخليط حتى يذوب السكر + البيض +صفار
البيض+تخليط جيد + لافاني +تخلطي الفرينة
حتى تتحصلي على عجينة متماسكة
تحكمي Les moules نتاع قنيدلات و تسوي فيها العجينة
و تحطيها في الفرن وبعد ها نعملولها الحشو
نضع العلبة ديال النيسثلي هو مغلوق عليه في القوقوط
او القدر وبه ماء ونتركوه ساعة فوق النار بعد
ساعة نحل العلبة و نضع النيسلي مقدار ملعقة صغيرة لكل حبة حلوى
وفي حمام مائي نذيب الشكلاطة
ونضع فوق النيسلي وأخيراا نضع ربع جوز من الفوق
شهية طيبة وأتمنى أن تعجبكم
الفل والياسمين- المديرة عامة
- عدد المساهمات : 1923
رد: حلوة النيسلي
من طرف حمام السلام الجمعة 30 سبتمبر - 18:21:57
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
حمام السلام- المديرة عامة
- عدد المساهمات : 559
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى