|
|
طريقة تحضير غراتان البطاطا اقتصادي و لذيذ أنصحكم به
+3
ام صلاح
حمام السلام
حنان الجزائر
7 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
طريقة تحضير غراتان البطاطا اقتصادي و لذيذ أنصحكم به
- 1 كلغ بطاطا
- 250 غ لحم مرحي
- 4 بيض
- 1 حبة بصل مبشور
- جبن مبشور
- معدنوس
- فلفل أسود
- ملح
- 1 ملعقة صغيرة زبدة
- زيت مقلي
- قشري البطاطا و قطعيها دوائر ثم اقليها و تركيها على حدى
- في مقلاة حمصي اللحم المرحي في زبدة و الملح و الفلفل الأسود
- اخلطي البصل ، البيض ، المعدنوس و اللحم المرحي مع بعض
- في صينية فرن مدهونة بالزبدة افرشي بالتدريج البطاطا و خليط [ البصل +
بيض + معدنوس + لحم مرحي [ يجب ألأن تكون الطبقة الأخيرة من البطاطا - ذري الجبن المبشور ثم ضعيها في الفرن مدة 15 دقيقة
و شهية طيبة …
المصدر : كتاب مطبخ لالة
حنان الجزائر- المشرفة المميزة
- عدد المساهمات : 1194
حنان الجزائر- المشرفة المميزة
- عدد المساهمات : 1194
رد: طريقة تحضير غراتان البطاطا اقتصادي و لذيذ أنصحكم به
يام يام شهيتنا راح اجربها
سلاف- فراشات المنتدى
- عدد المساهمات : 10
الفل والياسمين- المديرة عامة
- عدد المساهمات : 1923
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى