مملكة الفل والياسمين لكل النساء
اهلا وسهلا بكم نتشرف بانضمامكم الينا في منتدى

الفل والياسمين لكل النساء العربيات

نورتم مرحبا بالجميع اهلاوسهلا بكم https://i.servimg.com/u/f69/13/59/48/20/wait11.gif
مملكة الفل والياسمين لكل النساء
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الأكلير الفرنسي بالكريمه والنوتيلا

2 مشترك

اذهب الى الأسفل

الأكلير الفرنسي بالكريمه والنوتيلا Empty الأكلير الفرنسي بالكريمه والنوتيلا

مُساهمة من طرف حمام السلام الأربعاء 2 أكتوبر - 10:59:53

الأكلير الفرنسي بالكريمه والنوتيلا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:

٣/٤ كوب ماء
كوب دقيق
١/٢ فنجال شاي سكر
٢ ملعقه كبيره زبده طريه
٣ بيض
فانيليا
ذرة ملح
كريمة خفق + شكولاتة نوتيلا
شكولاتة خام مذابه او شكولاتة جالكسي ساده لتغميس الأكلير
الطريقة:

نضيف الزبده والسكر والملح إلى الماء في قدر ثم نضعه على نار هادئه حتى تذوب الزبده ثم نرفع النار حتى يغلي نرفعه من على النار ثم نضع الدقيق ونحركه بملعقة الخشب حتى تتكتل العجينه نضعه على نار هادئه وتقلب حتى تتكور العجينه وتنفصل بسهوله عن قاع القدر ثم تترك حتى تبرد قليلاً
نضع البيضه الأولى والفانيليا ونخلط حتى تختلط بالعجين ثم نضيف البيضه الثانيه ونخلط حتى تختفي و تختلط ثم الثالثه




ثم نضع العجينه في قمع التزيين وتوضع في صينيه مدهونه بالزيت ومغطاه بورق الزبده
نضع العجينه بشكل طولي مع ترك مسافه كافيه بينها ثم ندخلها الفرن على درجة حراره ٢٠٠ لمدة عشر دقائق الفرن لا يفتح اثناء الخبز لأن العجينه تهبط عند فتح الفرن ثم نهدي النار وتترك حتى يتجمد سطحها ولا يترك أثراً عند الضغط عليه بالأصبع نتركها تبرد ثم تفتح من الجنب وتحشى بإللي تفضلونه بإمكانكم حشوها كاسترد او كريمة خفق أو شكولاتة نوتيلا ثم تغمس في الشكولاته المذابه وتزين بالفستق او جوز الهند الملون



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

صور الخطوات: 
حمام السلام
حمام السلام
المديرة عامة
المديرة عامة

عدد المساهمات : 559

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الأكلير الفرنسي بالكريمه والنوتيلا Empty رد: الأكلير الفرنسي بالكريمه والنوتيلا

مُساهمة من طرف saly الأحد 6 أكتوبر - 18:08:14

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
saly
saly
مشرفة
مشرفة

عدد المساهمات : 351

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى